Tránh xa những loại thực phẩm này nếu không muốn béo phì

Béo phì là hiện tượng tích tụ quá nhiều mỡ trong cơ thể. Ngoại trừ những người có bắp thịt nở nang, còn lại những người có số cân nặng cơ thể vượt quá 20% số cân tiêu chuẩn phù hợp với chiều cao đều được coi là béo phì.

    Cũng như tiểu đường tuýp 2, hiện nay nhiều nghiên cứu khoa học cho rằng nếu không ngăn chặn kịp thời, bệnh béo phì sẽ trở thành đại dịch của thiên niên kỷ mới và kéo theo nó là rất nhiều bệnh khác như: cao huyết áp, suy tim, đái tháo đường, ung thư. Cho đến nay, thực sự bệnh béo phì đã và đang làm giảm tuổi thọ cũng như chất lượng cuộc sống của con người.

Dưới đây là 10 thực phẩm cần tránh nếu không muốn béo phì:

Khoai tây chiên

Khoai tây chiên có lượng calo rất cao 

   Khoai tây nguyên chất là thực phẩm lành mạnh nhưng khoai tây chiên thì không. Chúng có lượng calo rất cao và dễ gây ăn nhiều.

    Trong các nghiên cứu quan sát, tiêu thụ khoai tây chiên có liên quan đến tăng cân.

   Một nghiên cứu thậm chí còn phát hiện ra rằng khoai tây chiên có thể góp phần tăng cân nhiều hơn trên mỗi khẩu phần ăn so với bất kỳ loại thực phẩm nào khác.

   Hơn nữa, khoai tây nướng hoặc chiên có thể chứa các chất gây ung thư được gọi là acrylamides. Vì vậy, để đảm bảo sức khỏe, cách tốt nhất của chúng ta là nên ăn khoai tây luộc.

Đồ uống có đường

   Đồ uống có đường, như soda, là một trong những thực phẩm không lành mạnh nhất trên hành tinh.

   Chúng có liên quan mạnh mẽ đến việc tăng cân và có thể có những ảnh hưởng sức khỏe tai hại khi tiêu thụ vượt mức.

   Mặc dù đồ uống có đường chứa rất nhiều calo. Lượng calo đường không làm bạn cảm thấy no và bạn sẽ không ăn ít thức ăn hơn.

    Nếu bạn nghiêm túc về việc giảm cân, hãy cân nhắc việc từ bỏ hoàn toàn đồ uống có đường.

Bánh mì trắng

    Bánh mì trắng làm tăng cao chỉ số đường huyết và có thể tăng mức đường trong máu của bạn.

   Một nghiên cứu trên 9.267 người cho thấy rằng ăn hai lát (120 gram) bánh mì trắng mỗi ngày có liên quan đến nguy cơ tăng cân và béo phì cao hơn 40%.

   May mắn thay, có nhiều lựa chọn thay thế lành mạnh cho bánh mì thông thường. Một là bánh mì Ezekiel hoặc bánh mì ngũ cốc nguyên cám. Đây có lẽ là loại bánh mì tốt nhất cho sức khỏe trên thị trường.

   Tuy nhiên, hãy nhớ rằng tất cả các loại bánh mì lúa mì đều có chứa gluten. Một số lựa chọn khác bao gồm bánh mì oopsie, bánh ngô và bánh mì bột hạnh nhân.

Các loại nước ép trái cây

   Hầu hết các loại nước ép trái cây bạn tìm thấy ở siêu thị có thể gây tăng cân không kiểm soát. Nước ép trái cây được chế biến kỹ và có thể chứa nhiều đường.

   Trên thực tế, chúng có thể chứa nhiều đường và calo như soda, nếu không muốn nói là nhiều hơn.

   Ngoài ra, nước ép trái cây thường không có chất xơ và không cần nhai. Điều này có nghĩa là một ly nước cam sẽ không có tác dụng tương tự như một quả cam. Điều này giúp nước ép có thể dễ dàng tiêu thụ số lượng lớn trong một khoảng thời gian ngắn.

Đồ uống cà phê nhiều calo

   Cà phê chứa một số chất có  hoạt tính sinh học, quan trọng nhất là caffeine.

  Những hóa chất này có thể tăng cường trao đổi chất của bạn và tăng đốt cháy chất béo, ít nhất là trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, những tác động tiêu cực của việc thêm các thành phần không lành mạnh như kem nhân tạo và đường vượt xa những tác động tích cực này.

    Đồ uống cà phê có hàm lượng calo cao thực sự không tốt. Chúng được nạp với lượng calo rỗng có thể bằng cả một bữa ăn.

   Nếu bạn thích cà phê, tốt nhất bạn nên dùng cà phê đen. Thêm một chút kem hoặc sữa cũng tốt. Chỉ cần tránh thêm đường, kem có hàm lượng calo cao và các thành phần không lành mạnh khác.

Bánh quy và bánh ngọt

Bánh quy và bánh ngọt được đóng gói với các thành phần không lành mạnh như thêm đường và bột tinh chế. Chúng cũng có thể chứa chất béo trans nhân tạo, rất có hại và liên quan đến nhiều bệnh.

Bánh ngọt, bánh quy  không gây ra cảm giác no nhiều và bạn có thể sẽ bị đói rất nhanh sau khi ăn những thực phẩm giàu calo, ít chất dinh dưỡng này.

 Nếu bạn đang thèm một cái gì đó ngọt ngào, thay vào đó hãy tìm một miếng sô cô la đen.

Một số loại rượu (đặc biệt là bia)

Rượu cung cấp nhiều calo hơn carbs và protein, hoặc khoảng 7 calo mỗi gram.

Kem

   Kem cực kỳ ngon, nhưng rất không lành mạnh. Nó có lượng calo cao, hầu hết các loại kem đều chứa rất nhiều đường.

   Hãy cân nhắc tự làm kem, sử dụng ít đường và các thành phần tốt cho sức khỏe như sữa chua và trái cây đầy đủ chất béo. Ngoài ra nên ăn phần nhỏ để giảm lượng  đường tiêu thụ gây béo.

Pizza

   Pizza là một món ăn nhanh rất phổ biến. Tuy nhiên, pizza cũng là món ăn rất không lành mạnh.

   Chúng có lượng calo rất cao và thường chứa các thành phần không lành mạnh như bột tinh chế cao và thịt chế biến.

    Nếu bạn muốn thưởng thức một lát pizza, hãy thử làm tại nhà bằng các nguyên liệu tốt cho sức khỏe. Nước sốt pizza tự làm cũng lành mạnh hơn, vì các loại mua ở siêu thị có thể chứa nhiều đường.

Thực phẩm có nhiều đường

Thêm đường có lẽ là điều tồi tệ nhất trong chế độ ăn uống hiện đại. Lượng đường dư thừa có liên quan đến một số bệnh nghiêm trọng nhất trên thế giới hiện nay, ví dụ như tiểu đường.

   Bạn nên đặc biệt cẩn thận khi lựa chọn thực phẩm "ít béo" hoặc "không béo", vì các nhà sản xuất thường thêm nhiều đường để bù cho hương vị bị mất khi loại bỏ chất béo.

   Trên đây là những loại thực phẩm mà bạn nên tránh xa nếu không muốn béo phì. Ngoài ra, để giảm cân một cách lành mạnh thì các bạn cần ăn những thực phẩm tốt giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe kết hợp tập luyện  thể dục thể thao thường xuyên. Hy vọng thông tin trên hữu ích với quý bạn đọc.

XEM THÊM:

• Trung Quốc sử dụng phương pháp tế bào gốc để điều trị COVID-19
• Công nghệ mới mở ra phương pháp cá thể hóa điều trị ung thư